Ostanatolien
“Entdecken Sie in dieser Kategorie die reichen und tief verwurzelten kulinarischen Traditionen Ostanatoliens. Von herzhaften Fleischgerichten bis hin zu würzigen, würzigen Rezepten und altbewährten Geschmacksrichtungen bringen diese Rezepte die Wärme und Authentizität der ostanatolischen Küche in Ihre Küche. Erleben Sie die einzigartigen Geschmäcker, die das kulturelle Erbe und die Kochkunst der Region widerspiegeln.“
-
-
-
Shepherd’s Pie (Çoban Payı/böreği)
Hem doyurucu hem de çok şık olan bu tarifi sizin de denemenizi tavsiye ederim. Şık bir akşam yemeği yapmak isterseniz…
Mehr erfahren » -
Yahni Tarifi
soğuk kış günlerinin en doyurucu ve kolay hazırlanışıyla mutfaklarımızın vazgeçilmez lezzetlerinden olan, arpacık soğanla lezzeti katlanan nefis bir tarif karşınızda.…
Mehr erfahren » -
Garnitürlü ve Soslu Rulo Köfte
Mükemmel bir ana yemek, yemeye doyamayacağınız bir köfte tarifi, garnitürlü soslu rulo köfte çocuklarınızın da çok hoşuna gidecek.
Mehr erfahren » -
Perde Pilavı
İstedikten sonra her şeyi başarabilirsiniz. Lezzetli pilavında yok yok. Bademden, kuş üzümüne tavuğundan özel baharatlarına kadar hepsi uyum içinde. Bence…
Mehr erfahren » -
Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması
Pratik tarif olan, oyma zorluğu olmayan lezzetiylede Türk mutfağının vazgeçilmezlerindendir kuru patlıcan biber dolması. Bana 5 adet yedirten iç harcımla…
Mehr erfahren » -
-